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咖啡一词主要来自于希腊语“Kaweh”，意为“力量与热情”。相信大家都听说过咖啡的名声，在世界各地，很多国家都有喝咖啡的习惯，“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论是在家里、办公室还是各种社交场合，都能看到各种各样的人在品尝咖啡。
那么咖啡这么出名，大家能分得清咖啡的种类吗？比如卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡、浓缩咖啡等。接下来小编将以最快的方式教会大家如何区分不同种类的咖啡，带大家一起“畅游”咖啡的美妙世界~
一、浓缩咖啡（Espresso）
Espresso，在意大利语中，它意味着“快速”。做得快，30秒内能完成；喝得快，两三口即可，是一款最浓的咖啡风味。
1.用料比例：咖啡粉:水=1:2
2.特点：重量小、苦、香
温馨提示：先用冰水清口，再小吸一口，感受口中浓缩咖啡的苦味和香气，甘味回甜。
二、美式咖啡（CafeAmericana）
美式咖啡就是加多了水的浓缩咖啡，味道淡，没那么苦，制作起来也简单方便。
1.用料比例：浓缩咖啡:水=1:2
2.特点：口味较淡、颜色较浅
温馨提示：先闻、再看、最后再品尝。入口微苦，略带甜酸的口感。
三、拿铁咖啡（CaffeLatte）
Latte，在意大利语里是“牛奶”的意思，意式拿铁只有牛奶和咖啡，而星巴克卖的美式拿铁顶部有奶泡。
1.用料比例：浓缩咖啡:牛奶=1:2~5
2.特点：奶多咖啡少，口感醇厚
3.拿铁变种：欧蕾咖啡
法国人最喜欢的拿铁做法不同于意式拿铁。欧蕾咖啡是将咖啡和牛奶同时倒入杯中，然后加入两勺奶油，吃起来味道更香！
温馨提示：传统拿铁是不加糖的，因为牛奶多咖啡少的比例，加糖则会冲淡咖啡的味道。
四、康宝蓝（EspressoConPanna）
Con的意思是“和”，Panna的意思是“鲜奶油”，康宝蓝是咖啡和新鲜奶油混合起来的。奶油漂浮在深色咖啡上，就像天空中的白云一般。
1.用料比例：浓缩咖啡:鲜奶油=2:1
2.特点：口感醇厚，造型美观
温馨提示：时间越长，奶油会融化，咖啡的香味也会流失，所以需要大家尽快喝完。
五、卡布奇诺（Cappuccino）
卡布其诺因教会修道士之得名，是因为它的颜色像棕色外套和白色头巾“卡布奇诺”。
1.用料比例：浓缩咖啡:热牛奶:奶泡=1:1:1
2.特点：味道甜美丰富，适合女孩饮用
温馨提示：先喝奶泡再加糖。一杯好的卡布奇诺奶泡细腻持久，口感醇厚。
六、摩卡（Mocha）
“摩卡”的成分和味道都很丰富，巧克力能增加甜味。
1.用料比例：浓缩咖啡:巧克力浆:热牛奶:鲜奶油=2:1:2:1
2.特点：口感丰富，香甜
温馨提示：可以用勺子吃奶油，但不要喝咖啡。
七、玛琪雅朵（Macchiato）
Macchiato最早的意思是"烙印，印染"，传统的玛琪雅朵不加牛奶，只加几勺奶泡浓缩咖啡以便用来中和咖啡本身的酸味。
1.用料比例：浓缩咖啡:奶泡=2:1
2.特点：口感浓郁，醇厚
3.玛琪雅朵变种：焦糖玛奇朵
焦糖玛奇朵的底层是焦糖浆和热牛奶，上面是浓缩咖啡和奶泡，最后一层是焦糖酱。
温馨提示：玛琪雅朵口感丰富，层次细腻，搅拌会破坏其层次感。
